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索马里的风土人情
发布时间:2011-11-12 00:00:00  阅读:1608次

中国日报网环球在线消息:索马里历史悠久,早在公元前1700多年就已经建立起以出产香料著称的邦特国,古代文化十分发达。索马里是一个以畜牧业为主的国家,尤其以饲养骆驼著名,年出口的骆驼几乎达到人均一头,是世界上人均拥有骆驼数量最多的国家之一,素有“骆驼王国”的称号。居民绝大多数属于闪含语系的索马里人种,分为萨马莱(占全国人口80%以上)和萨布两大民族体系,全国95%以上的居民信奉伊斯兰教,伊斯兰教被定为国教,少数人信奉天主教,沿袭着传统的风俗礼仪。

    索马里人待人彬彬有礼,言谈举止讲究礼貌,社会交往注重礼仪,富有强烈的民族感情。索马里人同外来客人交往时,总是主动打招呼,热情地握手问候致意,寒暄时间长问短,显得亲切友善。相互熟悉的 朋友见面,多数要相互拥抱,进行一番内容广泛的问候,例如“见到你真是高兴”“近来身体好吗”“生活愉快吗”“家庭成员之间都和睦吗”“事业上一定有成果吧”等。问候的语言说起来一串连着一串,加上有时还要问候骆驼怎么样,仿佛没完没了,往往持续的时间很长。当地人遇见身份和地位显赫的贵宾,总是行右腿跪地的大礼。男女见面,多是以微笑表示问候,相互间讲话不多,男女相互握手的现象更是少见。在许多乡村地区,男女老少遇见外来客人,总是在主动打招呼问候之后,围着客人唱歌跳舞,借此表达热烈欢迎的愉快心情。

     在社会交往场所,索马里人非常重视自己的着装,非常讲究自己的着装是否得体。无论是出席正式场合或者外出访友,还是在家中接待客人,那些有身份、有地位、受到高等教育的人士,绝大多数是西装革履,系着领带,皮鞋擦得铮亮。许多索马里人也喜欢穿一身民族服装,男土总是一身宽大棉布袍,女士多穿一身色彩艳丽的连衣裙,而且还要佩戴一块花色的头巾。由于气候炎热,干燥少雨,有身份、有地位的索马里人喜爱穿后半部露出脚跟部的皮凉鞋,那些普通百姓爱穿塑料泡沫拖鞋,而且是在中国早已过时的那种用两个脚指头夹着鞋帮走路的拖鞋。正是由于当地流行讲究着装是文明礼貌的体现和对他人的尊重,因此,外来客人应当注意端庄、整洁、得体的着装。服装含有丰富的文化内涵,可以反映出一个民族的文化素养、精神面貌、物质文明发展程度以及一个人的社会地位、文化修养、审美意识和对自己、对他人、对生活的态度。中国素以“礼仪之邦”饮誉世界,中国人到索马里开辟市场,发展事业,在商务交往活动中更应当注重自己的着装,以得体的着装反映出中华民族的精神面貌,树立中国人的良好形象。在同索马里人进行商务交往时,首先需要考虑活动场所、活动内容的需要,在根据自己的身材、气质、年龄、身份等选择服装,并注意考虑与服装相搭配的发型、化妆以及饰物等。总之,自己身着的服装,在参加礼仪活动时,能够表现出和谐的美。

    应邀到索马里朋友家中做客,应当按照事先约定的时间准时抵达,届时主人会高兴热情地在院门外迎候。客人进门,总是给主人家带来欢乐喜庆的气氛。女主人会率全体子女一一向客人行礼表示问候和欢迎,然后一一退出客厅。男主人开始同客人进行热情友好的谈话。索马里人对招待客人用的饮料十分讲究,尽管因地区、民族的不同而有所差异,但主要依靠牛羊肉和奶制品生活的索马里人,在日常生活中骆驼奶简直成了索马里人须臾不可离开的常备饮料,因而,骆驼奶也就成了索马里人传统的待客饮料。在北方的游牧民族中间,茶水是人们生活中必不可少的饮料,也是社会交往活动中普遍使用的招待性饮料,在众多的游牧百姓中茶水招待几乎成了设宴款待的代名词。同绝大多数索马里人爱饮茶的习惯有所不同的是,迪基尔族人和拉汉文族人没有饮茶的习惯,但他们喜爱用酥油煮绿咖啡豆当饮料喝。每当客人临门,迪基尔族人和拉汉文族人便将煮好的酥油咖啡豆端上来,将咖啡豆盛在一只木盘子里,传给每一位客人品尝。客人吃过咖啡豆后,主人再将煮过咖啡豆的热汤递给客人,请每一个人涂擦在胳膊和头发上,然后客人学着主人的样子,将酥油吸进自己的鼻孔里,顿时会产生一种特殊的满足感和愉快感。

    索马里盛产乳香和没药,自古以来就是著名的“香料之邦”。乳香是乳香树茎皮渗出的树脂凝固而成的一种胶状体,性温和,味苦辛,可用作活血、行气、止痛的药物,治疗胸腹疼痛、跌打损伤以及痈肿等症具有显著疗效,经济价值非常高。没药也是树的茎皮渗出的脂汁凝固而成的胶状体,可以制成消炎镇痛、活血通脉的药物。乳香和没药作为香料年代久远,素享盛名。自古以来,人们就有喜爱在清真寺里、婚礼庆典仪式上或者招待客人的厅室里燃点香料的习惯。由于天气炎热,人们聚集在一起,腋下分泌的气味,充斥厅室,有时实在令人难以忍受,因此,在索马里人的家庭里,经常燃烧少许的乳香,满屋飘香,经久不散。每逢宾客临门,主人招待客人喝过饮料之后,便取出一只精制、小巧、玲珑的铜炉,放入燃烧的木炭,撤上少许香料,室内顿时香气四溢,沁人肺腑,宾主就在这样一种芳香的气氛中进行热情友好的谈话。

    索马里人招待客人的饭菜烹制独到,风味特别,丰富可口。待客的主食有大米饭、玉米饼、椰肉饼、奶制糕点等,副食有牛肉、羊肉、鸡、蛋、海产品、蔬菜等。香蕉是索马里的主要农产品,个头硕大,皮薄肉厚,味道香甜,在国际市场上一直畅销不衰,享有“世界最甜香蕉”的美称。索马里人招待客人时,餐桌上是少不了香蕉的,有供生吃的香蕉,也有香蕉饭、香蕉饼以及香蕉酒等。索马里人在商业交往活动中,喜爱请客人到饭店、宾馆进餐,用西餐招待,也有许多索马里人同客户的关系亲密后,便将客人请到家中用传统饭菜款待。

    索马里也是一个禁忌比较多的国家,外来客人需要注意熟悉、了解并给予尊重。在当地,未经允许不得擅自进入清真寺,男性不得伸手同女土们握手,不得当面询问女士的年龄,不得打听他人的工资收入,不得好奇地追问他人是否有情人,不得讲一些有损于索马里国家或者民族的话语,在穆斯林地区不得吃猪肉、马肉、驴肉、骡肉等,不得饮酒等。骆驼在索马里人的生活中或者心目中均占有重要的地位,长期以来人们习惯于将拥有骆驼的多少作为衡量贫富的标准,人们喜爱骆驼,爱惜骆驼,相互见面除问候人之外还要问候骆驼,交谈中不得口出亵渎骆驼的话语,未经许可不得给骆驼拍照等。索马里人敬重骆驼的习惯是有来历的。 

    索马里气候干燥,草木稀疏,牛、马、羊等牲畜很难适应这种环境,而骆驼一次吃饱喝足之后可以数天甚至30多天不吃不喝,照样长途跋涉,而且骆驼的体温可以随着气温的变化而自动调节,出汗少,排尿少,对于水的消耗量相对来说要比其他动物少得多。骆驼还能为索马里游牧民提供他们所需要的物品:用驼奶制成的奶酪是当地的主要食品,驼皮制成的靴子可以防止灼热的沙漠烫伤牧民的双脚,驼毛可以换回所需要的日用品,饥荒年月里可以依靠驼肉、驼奶、驼血度日等。在索马里流行这样一句话:“家里养几峰骆驼,就可以不愁吃不愁穿。”直到今天,在索马里许多地方仍然盛行用骆驼作为财富的象征和支付的手段,例如因民事纠纷造成命案便用骆驼进行抚恤或赔偿;男女筹办婚事,男方家先给女方家送去几峰骆驼作为订婚彩礼,某一个家庭举办婚姻庆典仪式,众人们纷纷赶着骆驼从四面八方汇集在一起庆贺等。夕阳西坠,牧民们结束了一天的放牧生活,赶着骆驼回到宿营地方,敲起欢快的鼓;跳起优美的舞蹈,消除白日奔波的疲劳,轻轻松松地迎接新的一天到来。

    (来源:百度百科)

 

 
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